Seit 2011 sind wir, der Bauernhof Manz, stolzes Mitglied der Regionalinitiative „Ebbes von Hei!“ e.V. Diese Initiative setzt sich leidenschaftlich für die Entwicklung unserer Saar-Hunsrück-Region ein und fördert ein starkes regionales Selbstbewusstsein.
Als kleiner, ökologisch wirtschaftender Betrieb im Hunsrück bieten wir hochwertige Bioland-Produkte an. Unser Sortiment umfasst Weizen, Roggen, Hafer und Dinkel, die wir gereinigt und entspelzt zum Selbermahlen anbieten. Erhältlich in 5 kg, 10 kg und 25 kg Beuteln, verpackt in umweltfreundlichen Papiertüten. Auf Anfrage sind auch andere Mengen möglich, und unsere Produkte können ab Hof abgeholt oder versendet werden.
Seit 2020 erweitern wir unser Angebot um Hanfsamen und Hanftee – selbstverständlich aus dem Hunsrück und in Bioland-Qualität.
Mit dem „EBBES VON HEI!“-Zertifikat tragen wir aktiv zur Stärkung unserer Region bei und setzen uns dafür ein, dass unsere Heimat noch lebenswerter und erfolgreicher wird. Gemeinsam mit der Regionalinitiative arbeiten wir daran, unsere Region in all ihren Facetten zu fördern.